Author Archives: MiekksLOOK
Oh die rolles, zo lekker
Ooit maakte ik deel uit van een familie met Indonesische roots. Dat heb ik geweten, wat een lekker eten! Niet de rijst die ik van huis uit kende. Nee, Lassie Toverrijst, kan niet mislukken. Maar lekker is het absoluut niet … Continue reading
💥 Goede Voornemens 💥
Een mooie post voor de eerste dag van het jaar. Het leuke ervan:Ik doe er niet aan mee.Natuurlijk vraag je je nu direct af waarom niet, goede voornemens zijn toch altijd goed? Je slaat de spijker op zn kop! Goede … Continue reading
2022 – 4.927.500 keer
Heb jij net als ik,al weer 4.927.500 keer met je ogen geknipperd?Dan weet je, er is wéér een jaar voorbij.Omgevlogen, opgelost in het niets.Niet dat we niks gedaan hebben hoor Soms vielen we zelfs in herhaling.
En dit was 2021
Hoe ouder we worden,Hoe sneller we de tijd vinden gaan Weer een jaar om op terug te kijken. Een heel bijzonder jaarMaar ja, zeggen we dat niet van ieder jaar?Een kleine greep uit onze belevenissen op de foto, maar er … Continue reading
Mijn oliebollen-trauma
Oliebollen,een waar trauma voor mij. Alleen de lucht al 😖😖😖 doet mij op de loop gaan.Mijn vader bakte er met een collegahoteleigenaar (mooi woord voor galgje),en nog een cluppie hardwerkende mensen,Tussen de eerste van septemberen de laatste dag van het … Continue reading
Een warme jas
Terug naar negentienhonderdvijfenzeventigIk kon er in verdrinkenin het liedje ‘Dansez Maintenant’.Nu vast vallend in de categorie‘Guilty Pleasures’. Mooie muziek,de mooisteen onverstaanbaar, tenminste voor mij.“Frans, dat hadden wij nog niet gehad”.Maar toch, iedere keer weer,in blijvende herhaling:Betoverend. Vandaag kijk ik terug;Naar … Continue reading
Belle Bella 🐴
Vanavond is het boek van Bella dichtgegaan. Alle verhalen zijn er in opgeschreven, alle mooie herinneringen als kostbare schat in ons hart Lieve Bella, jouw naam zal altijd voortleven, dagelijks door ons gebruikt worden. Lieve Bella,zonder jou geen SophieBella,dank je, … Continue reading
Goedemorgen mevrouw
Op een mooie voorjaarsmorgen, ‘t is nog vroeg. Op naar kantoor. In stad parkeer ik m’n auto in de parkeergarage, as usual – achteruit instekend – met een vaart waarvan de kinderen zeggen: “Mam, daar kun je een prijs mee … Continue reading
Zeekraal, yummie
Als kind van het Noordzeestrand heb ik sommige heerlijkheden veel te laat leren kennen. Zeekraal is daar een van. Als dat bij de groenteboer ligt . . . ja, dan weet ik wel wat we eten vanavond 😍 Heerlijk, met … Continue reading
Stamppot zoete aardappel met broccoli roosjes.
Broccoli, we eten het al op verschillende manieren, maar soms wil je wel eens wat anders 😊 Ik gebruikte voor 2 personen:2 middelgrote zoete aardappelende roosjes van broccoli stronk1/2 bakje tapas zongedroogde tomaatjes klein gesneden1/2 bakje kleine bolletjes geitenkaas150 gr. … Continue reading
Goed begin van de dag 😊
We roepen het al vaker en veel langer dan de afgelopen weken,ER MOGEN WEL EEN PAAR KILO AF 😊 😊 😊Na het afgelopen jaar met alles wat op ons pad kwam werd er veel te veel ‘hap-en-snap’ gegeten, werd het … Continue reading
2020,
een jaartal in ons geheugen gegrift. Covid-19 gaf de richtlijnen aan. Al had het in het verdere verloop voor ons, op de heel verdrietige gevolgen van Jochem’s Café Blauwe Toren na, geen zeggenschap. We namen afscheid, van te veel. Van … Continue reading
Draadjesvlees op z’n Mediterraans uit de slowcooker 🥩🍲🍽
Draadjesvlees van de kachel in de keuken, o zo lekker. Op het fornuis is het me nooit gelukt dit net zo zacht en smakelijk te krijgen. Zelfs niet op de kleinste pit met gebruik van een treefje of vlamverdeler er … Continue reading
🌷 Kippenvel 🌷
Echt ❣️ Na drie maanden ga ik vandaag weer voor het eerst naar Almere Stad. Parkeer de auto in de Metropool en loop richting het Station. De weg/richting die ik daarvoor loop is er niet echt een van etalages kijken. … Continue reading
Covid #19
In ons groepje Haakmustjes deelde een van ons vorige week al een linkje om mondkapjes te haken, dat moest worden uitgeprobeerd. Helemaal toen een van de andere al meldde dat ze erg prettig in gebruik zijn. Link geprobeerd en er … Continue reading
MiekkLOOK @ Deens Gebak
Nee,ik doe mijn naam niet vaak eer aan. Tenminste, niet met de zoete varianten.Maar dit . . . Als kind al, als ik (hoogst zelden) een gebakje uit mocht zoeken, koos ik standaard voor een Deense Krakeling met pudding en … Continue reading
Reclame
Zo af en toe, en nog wel eens vaker, word ik wel zo moe van alle reclames. Niet omdat ik niet van reclames houd, maar als ze niet kloppen . . . Ik zal er hier proberen een rijtje van … Continue reading
Taartje van Telle
Een taartje uit het schriftje van mijn vader. Machtig, dat zeker 🙂 houd er rekening mee als je je hoeveelheden bepaald. In de oven hoeft het niet, ruimte in de koelkast heb je wel nodig. En, omdat de kinderen het … Continue reading
Oliebollen bakken . . .
September al voorbij en ook oktober ruim half om. Ieder jaar sta ik er even bij stil. Oliebollen, oliebollen en nog eens oliebollen. Zou er nog gebakken worden?Oliebollenbakkerij Rutte BV, ooit (1972) begonnen in het Kleine Huis, het witte trapgevelhuisje … Continue reading
Als paarden haver krijgen als krachtvoer….
Tijdens onze trektocht met de SRV-wagen naar noorwegen (2015) kwamen wij voor het eerst in aanraking met haver (polar) brood. Man, man, wat is dat lekker. Maar ja, om in Nederland nu steeds naar de winkel met Noorse producten te … Continue reading
Een kringloopje voor Kerst
Zondagmorgen 4 november, In de afgelopen weken lagen niet alleen al alle pepernoten, marsepein en aanverwanten in de winkels, ook de kerstspullen deden al hun intrede. Winkel voor winkel vol met spulletjes om onze huizen weer anders dan vorige jaren … Continue reading
Genieten, nagenieten
Zondagochtend, ‘n echte zondag, niets dan blauw, deze dag is ons gegund, echt gegund. Onderweg spot Paul een wolkenhart, en ondanks de drukte bij de pier, toch op de parkeerplaats een mooie plekje. Voor mij geld, goed dichterbij parkeren, hoe … Continue reading
Frustratie geeft inspiratie
Frustratie, wat moet je er mee, wat kun je er mee. Je afreageren, op volle kracht, vooruit! En zo begon ik aan een lap vasten die de basis moest worden voor een stola. Afgelopen zondag heb ik het boek van … Continue reading
Zicht in de duisternis
Na de laatste keer een receptje voor -crackers omgebouwd tot koekjes- uitproberen kon ik deze geslaagde poging niet meer herhalen. Na onze eerste ontmoeting zo’n 11 jaar geleden en de tussenliggende jaren van op gevoel bakken was het met de … Continue reading
Gods Woord, een grijze waas in de boekenkast.
Mijn opvoeding, deze was absoluut niet op het geloof gestoeld. Waarden en normen, ja die kreeg ik mee. De godsdienstlessen op de lagere school, na een met gum, plakband en liniaal gooiende ‘dominee-meester’ verzorgden mijn ouders hiervoor vrijstelling. Toch, en … Continue reading